Обычный вечер дома, фильм, вместе приготовленный ужин)
Еще на прошлой неделе наткнулась на безумно милую картинку-принтскрин, и только сегодня уговорила любимого посмотреть мультик, собственно с которого она была сделана -
Коты Аристократы.
An ordinary home evening, movie, dinner cooked together)
Just last week i fell across a pretty picture-printskrin, and today i persuaded my boyfriend to watch this cartoon, from which it was cut - AristoCats.
Полнометражный мультфильм, выпущенный Диснеем в 1970 году нас покорил! Забавные шутки, трогательная история, почти акварельные пейзажи Парижа.. Мы остались довольны, да и "послевкусие" от фильма очень доброе, то что нужно после тяжелого рабочего дня..)
Animated feature released by Disney in 1970 impressed us! Funny jokes, touching story, watercolor landscapes of Paris .. We were very pleased, and the "aftertaste" of the movie is very positive - all you need after a hard working day ..)
Кстати об ужине, решили немного прийти в форму с любимым, поэтому сегодня приготовила легкий томатный супчик, так полюбившийся нам прошлый летом, делюсь рецептом:
1 кг помидоров
2 луковицы
пара зубчиков чеснока
пол стакана томатной пасты
пол стакана сливок
овощной бульон(у меня был из лука, морковки и перца)
специи на ваш вкус
Сразу ставим вариться бульон.
Мелко нарезанный чеснок пассировать на среднем огне 5 минут, далее добавить лук и томить на огне пока он не станет мягким.
С помидоров снимаем кожицу, для этого облив их кипятком, порезать и добавить к луку.
все это доводим до кипения, убавляем огонь и жарим-варим, помешивая, около 20 минут.
Далее добавляем бульон, держим на огне еще минут 5-10, в зависимости от мягкости помидоров. Добавляем томатную пасту. Варим еще пару минут. Дальше снимаем кастрюлю с плиты, и превращаем все в пюре блендером. Возвращаем на огонь, снова доводим до кипения и снимаем с плиты. солим, кладем любимые специи) Можно добавить сливки по желанию, главное не вливать их в кипящий суп, иначе свернутся.
Нежный и легкий суп готов, идеален с сыром)
And a few words about dinner) we decided to get in shape with my loved one, so i prepared a light tomato soup, so beloved by us last summer, share the recipe:
1 kg of tomatoes
2 onions
couple cloves of garlic
half a cup of tomato paste
half a cup of cream
vegetable broth (my was out of onions, carrots and peppers)
seasonings to your taste
For the beginning put the broth to boil.
Finely сhopped garlic fry gently over medium heat for 5 minutes, then add onion and simmer on a fire until the last one becomes soft.
Remove the skin from tomatoes, for this they poured boiling water, cut and add them to the onions.
all bring to a boil, diminishes the heat and fry-cook, stirring occasionally, about 20 minutes.
Then add the broth, keep on heat for 5-10 minutes, depending on the softness of thetomatoes. Add the tomato paste. Cook a couple minutes. Then remove the pan from the stove, and using a blender make puree. Return to the fire again, bring to a boil and remove from stove. salt, put your favorite spices) can add cream if desired, the main thing is not to pour them into the boiling soup.
Soup is ready, perfect with cheese)
А это мы)
And so we are)




Последняя фотка великолепна!
ОтветитьУдалитьhttp://www.followsparrow.blogspot.com/